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Preço de referência para o leite favorece as negociações entre produtores e indústria de MG

20/05/2019 15:59:39

O litro do leite padrão entregue em abril, a ser pago em maio, foi calculado em R$ 1,2774.

Mercado

Mais de 10 mil produtores de leite do RS ainda estão sem receber

20/05/2019 14:29:43

Indústrias envolvidas na Operação Leite Compen$ado, algumas que já fecharam as portas, deixaram de pagar seus fornecedores.

Consumo

Leite Compensado: seis anos depois, cai para zero o número de fraudes detectadas em amostras

20/05/2019 13:56:57

Redução foi alcançada a duras penas, com 24 condenações até agora e investigações em 84 municípios.

Consumo

Nova linha Specialitá Crema oferece mais sabor e cremosidade ao mercado sorveteiro

20/05/2019 13:46:20

Novidade chega com três produtos ideais para fabricar gelados diferenciados, além de recheios e coberturas que podem ser utilizadas no setor de confeitaria.

Mercado

Últimos Artigos

Produzir soja no Brasil custa quase o dobro do que na Argentina

15/05/2019 10:42:00

A competitividade da oleaginosa brasileira é relativamente baixa frente aos principais países concorrentes, como os Estados Unidos e a Argentina.

Tripanossomose bovina: relato de caso em um rebanho leiteiro no município de Esmeraldas, Minas Gerais

08/05/2019 10:47:36

No Brasil a transmissão ocorre de forma mecânica, por picadas de insetos como mutucas, moscas dos estábulos e também por fômites contaminados.

Pau que bate em Chico também bate em Francisco

07/05/2019 09:04:22

O zootecnista Christiano Nascif fala sobre a relação instável e até de traições entre produtores de leite e indústrias.

As estações do ano nos preços

29/04/2019 10:54:12

A bovinocultura de corte é uma atividade plurianual e com diversas etapas produtivas.

Últimos Eventos

Fórum debate sustentabilidade e inovação das embalagens

17/05/2019 13:52:12

Com a participação de representantes da Ambev, Danone, Coca-Cola, Kraft Heinz, Seara, Mitsui, Nestlé, Tirol e Vivant Wines, Fórum de Embalagens estreia na Fispal Tecnologia.

Sindilat marca presença em debate sobre inspeção de lácteos

17/05/2019 09:19:21

O evento contou com palestra da médica veterinária da Secretaria da Agricultura do RS.

Lajeado Vermelho/RS realiza liquidação de plantel Braford

17/05/2019 08:56:48

Leilão ocorre no dia 21 de maio em Uruguaiana com destaque para 500 fêmeas.

Ciência no bar: Embrapa Gado de Leite participa do Pint of Science

15/05/2019 08:14:43

O evento, que acontece em diversas cidades do mundo, surgiu há sete anos, na Inglaterra.

Últimas Cotações

Conseleite/MS: Valor projetado para o leite em maio tem variação positiva de 2,98%

20/05/2019 11:09:58

Projeção do valor de referência do leite padrão, para o produto entregue em maio a ser pago em Junho.

Conseleite/MG: Valor projetado para o leite em maio tem variação positiva de 2,25%

17/05/2019 10:47:33

Projeção do valor de referência do leite padrão, para o produto entregue em maio a ser pago em Junho.

Leilão GDT: Leite em pó desnatado tem alta de 2,8%

08/05/2019 08:52:36

O resultado do leilão GDT apresentou alta de 0,4% no índice de preços e preço médio dos lácteos fechando em US$ 3.490/tonelada.

Importação de Leite e Derivados em Abril de 2019

03/05/2019 10:05:00

Os números da média diária foram 5,8% menores em relação aos de Março/19.

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Os queijos do Outono

02/05/2019 10:52:16

A estação mudou. E como o tempo muda, o Queijo Artesanal também muda. É incrível!

Prepare-se para o Internacional Raw Milk Cheese Apreciation Day

22/03/2019 14:26:41

Dia 20 de Abril, movimento promovido pela Coalition Cheese Oldways com o objetivo de celebrar os queijos de leite cru.

O queijo Mimolette: obra de arte, esculpida por bactérias, fungos e ácaros

14/03/2019 14:26:32

Não se trata de um queijinho qualquer não... Este é um queijo extremamente peculiar.

4 erros que você não deve cometer ao abrir uma loja de queijos

27/02/2019 13:53:18

A cada dia, mais empreendedores aventuram no universo queijeiro abrindo empórios, boutiques ou até mesmo uma banca em alguma feira.

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