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Apesar da alta no atacado, preço do leite ao produtor sofre mais uma queda

06/11/2017 09:26:08 - Por: Canal Rural

Na média nacional, o produtor recebeu R$ 1,06 pelo litro no pagamento de outubro, recuo de 2,5% em relação ao mês anterior.

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Os preços pagos ao produtor caíram no pagamento de outubro, que se refere à produção entregue em setembro. O único dado que permite um fio de esperança na recuperação das cotações é a intensidade da queda, que foi menor se comparada ao pagamento anterior.

Segundo levantamento da Scot Consultoria, considerando a média nacional, o produtor recebeu R$ 1,060 por litro, sem o frete, um recuo de 2,5% na comparação mensal.

Em relação ao pagamento realizado no mesmo mês de 2016, a média dos 18 estados pesquisados diminuiu 10,0% este ano, em valores nominais.

Apesar da reação nos preços dos lácteos (principalmente o leite longa vida UHT) em outubro, os repasses para o produtor dependerão das vendas neste último bimestre.

No mais, a produção de leite aumentou em setembro no país. Para outubro, os dados parciais mostram que o volume captado deverá continuar em alta no Brasil Central e na região Sudeste e cair nas regiões Sul e Nordeste.

Ou seja, o viés baixista deverá se manter, com a produção crescente em importantes regiões (Sudeste) somada à demanda patinando na ponta final da cadeia.

Do lado da produção, houve incremento de 0,3% em setembro último, frente a agosto deste ano, segundo o Índice Scot Consultoria de Captação.

O aumento dos custos de produção, a saída dos animais das pastagens de inverno no Sul do país e as margens da atividade se estreitando para o produtor pesaram na produção de leite em outubro e deverão continuar pesando em curto e médio prazo.

Para o pagamento a ser realizado em novembro (produção de outubro), 48,0% dos laticínios pesquisados pela Scot Consultoria acreditam em manutenção dos preços do leite ao produtor, 45,0% falam em queda e os 7,0% restantes acreditam em alta nos preços do leite.

Para dezembro, o tom do mercado é de estabilidade a ligeira alta no preço do leite ao produtor.

No mercado spot (leite comercializado entre as indústrias), os preços subiram em outubro, corroborando com o cenário de que o mercado está se ajustando do lado da oferta.