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Citrato de Sódio

Aditivos e Ingredientes,Conservantes

Categorias

Aditivos e Ingredientes,Conservantes

Informações do Produto

Código:1043

Antioxidante, regulador de acidez, emulsionante, saborizante, sequestrante e age sinergicamente com os antioxidantes. Sal originado do Ácido Cítrico. Solúvel em água. Insolúvel em álcool. A solução aquosa é levemente alcalina.

Atributos

Quantidade de Fornecedores: 5