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Tanque Emulsor para Sorvete

Máquinas e Equipamentos,Tanques

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Informações do Produto

Código:566

Tanque processador para pasteurização, armazenamento e resfriamento lento, maturação de creme. Todo em aço inox AISI 304 funciona a vapor com distribuição interna para serpentina dimensionada para banho Maria. Fabricada no formato cilíndrico vertical, sua tampa é bi-partida. Saída de 2” VB com macho SMS. Possui agitador feito por luva de engate rápido acionado por moto redutor banhado em graxa sintética, seu termômetro é frontal de 0/150º C analógico. Possui um emulsor com agitação rápida para a mistura do creme de sorvete.

Opcional: Isolamento térmico na sua terceira camisa.

Capacidades variadas.

Atributos

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