Tecnologia é aliada da indústria no combate ao bolor
A sua incidência na cadeia produtiva, ou seja, nas indústrias, se dá quando a umidade relativa é alta e há grande quantidade de materiais particulados em suspensão no ar.
25-03-2024 11:05:39
Os preços das commodities lácteas estão em processo de recuperação no mercado internacional
O PIB em crescimento, o nível de emprego em recuperação e aumento da massa impactam positivamente a demanda em geral no mercado doméstico.
21-03-2024 12:12:01
Preço do leite ao produtor avança 4,5% em janeiro e tendência altista deve permanecer no 1° tri
O Índice de Captação Leiteira do Cepea caiu 1,85% de dezembro para janeiro. No acumulado dos últimos três meses (de novembro/23 a janeiro/24), a captação recuou 4,1%.
21-03-2024 11:02:43
Derivados lácteos seguem valorizados em fevereiro
As cotações médias em fevereiro do leite UHT, da muçarela e do leite em pó fracionado, subiram 1,28%, 1,22% e 3,95% em comparação com janeiro.
21-03-2024 10:55:27
Derivados lácteos: Importações recuam, enquanto exportações mais que dobram
As compras de leites em pó em fevereiro caíram 19,9% frente a janeiro/24, totalizando 140,7 milhões de litros em equivalente leite.
21-03-2024 10:49:22
Apesar da desvalorização dos grãos, custos seguem estáveis em fevereiro
O resultado reflete a desvalorização da ração, mas também o encarecimento de outros insumos.
21-03-2024 10:43:56
Milho: Clima e preço externo elevam valores no BR
O impulso veio do clima quente e seco, que pode prejudicar a segunda safra.
21-03-2024 10:42:05
Farelo de Soja: Expectativa de maior oferta pressiona cotação
Os valores do farelo da soja oscilaram dentre as regiões brasileiras na primeira quinzena de março, mas as baixas prevaleceram.
21-03-2024 10:40:36
Preços continuam aumentando no varejo e ao produtor
Preço do leite ao produtor sobe pelo terceiro mês consecutivo e preços de lácteos no varejo também registram alta.
14-03-2024 13:54:06
Conseleite/RO: Alta de 2,98 no preço do leite a ser pago em março
A diretoria do Conseleite/RO aprovou e divulgou os valores de referência para o leite entregue em fevereiro e a ser pago em março.
14-03-2024 13:42:33
Conseleite/MT: Alta de 7,75% no preço do leite a ser pago em março
A diretoria do Conseleite/MT aprovou e divulgou os valores de referência para o leite entregue em fevereiro e a ser pago em março de 2024.
14-03-2024 13:25:24
O preço do leite pago ao produtor em Mato Grosso tem alta de 5,19%
Essa alta foi pautada, principalmente, pela redução na captação de leite no estado.
11-03-2024 14:24:37
Queijo Minas Artesanal Serro ganha selo que garante comprovação de origem
Produto regional tem Indicação Geográfica desde 2011. O selo nas embalagens vai garantir a legitimidade da produção.
11-03-2024 14:17:01
Lácteos registram nova valorização de preços em fevereiro
Alta dos preços refletiu a valorização das cotações internacionais e desaceleração da produção de leite no mercado brasileiro.
07-03-2024 15:54:20
Custo na produção de leite teve forte queda em fevereiro
Custos na produção de leite tiveram forte queda em fevereiro. O índice ICPLeite/Embrapa variou -3,3% no mês.
07-03-2024 15:48:59