Produtores de leite de PE enfrentam dificuldades em meio à pandemia
O alto custo dos grãos e a diminuição do valor dos produtos da bacia leiteira dificultam o trabalho dos produtores locais.
Laticínios Porto Alegre inaugura duas plantas tipicamente 4.0 com investimento de R$ 150 milhões
Valor aplicado deve ser compensado em breve com os ganhos esperados na produtividade e na qualidade de itens, como a linha de iogurtes e o queijo cottage.
Região paulista do Vale do Ribeira comercializa 3 mi de litros de leite de búfala e movimenta R$ 6 mi em 2020
O interesse pela criação de búfalos vem crescendo no Brasil e se transformando em uma alternativa rentável.
Consumo de leite não aumenta níveis de colesterol, mostra estudo
Uma análise mais aprofundada também sugere que pessoas que consumem leite regularmente têm 14% menos risco de ter doença coronariana.
Laticínios de RO devem incluir preço real do leite ao produtor na nota fiscal
Os produtores poderão controlar melhor suas despesas.
Produtores de leite de Uberlândia (MG) recebem auxílio de técnicos do Senar
Ação visa dar viabilidade econômica na produção de leite. Produtores relatam aumento na produção com acompanhamento técnico.
Queijo parmesão produzido pela gaúcha RAR é eleito o melhor do Brasil
A avaliação ocorreu entre as 10 principais marcas de parmesão consumidas no país.
Doce de leite Viçosa é reconhecido como patrimônio cultural de MG
Tradicional iguaria mineira recebeu por dez vezes o prêmio do Concurso Nacional de Produtos Lácteos.
Nata Languiru em nova embalagem
O conceito traz uma proposta mais clean e moderna.
Seca e custos de produção em alta impulsionam preços do leite no campo
A expectativa é de que o movimento de valorização ganhe força já no pagamento de maio.
Valorização da matéria-prima mantém preços dos derivados lácteos em alta
Essa valorização se deve principalmente aos altos valores dos insumos agrícolas e ao período de entressafra.
Câmbio elevado reduz importações de lácteos pela metade em abril
Já as exportações mais que dobraram em abril frente ao mesmo período de 2020, somando 4,9 mil toneladas.
Pelo 20º mês consecutivo, abril confirma tendência de alta dos custos da pecuária leiteira
O produtor de leite perdeu poder de compra em relação ao milho pelo quarto mês seguido.
Com restrição de oferta de milho, Indicador supera os R$ 100/sc
Compradores com necessidade de repor estoques de curto prazo acabam cedendo aos maiores preços.
Compradores retomam aquisições e preços do farelo de soja reagem
Além da retomada das aquisições no mercado doméstico, a demanda externa também voltou a crescer.
Custo de produção de leite continua em alta
Em abril, a inflação do custo de produção de leite foi 1,21%. A maior variação foi encontrada no grupo Sal mineral, que subiu 8,82% em comparação com o mês anterior.
Caso não esteja visualizando corretamente este e-mail, utilize o link VISUALIZAR.

Caso não queira mais receber este informativo, utilize o link CANCELAR.
Newsletter gerada em 25-05-2021 01:00:03