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Executivo quer revolucionar indústria de laticínios com leite de camelo em 04-06-2018 11:00:33
Comparado ao laticínio de vaca, o leite de camelo tem cinco vezes mais vitamina C e dez vezes mais ferro, segundo a Associação da Indústria de Camelos da Austrália.
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Viva Lácteos: setor volta a operar e buscará formas de mitigar prejuízos em 04-06-2018 10:49:39
Estima-se que as companhias só retomem a normalidade em um mês.
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Importações de lácteos aumentaram em abril e maio em 04-06-2018 10:43:02
O aumento no volume adquirido pode ser explicado devido a menor disponibilidade de leite no mercado interno, devido ao período de entressafra.
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Retaliação do México sobre queijo dos EUA preocupa produtores de leite em 04-06-2018 10:38:58
A indústria de lácteos norte-americana, com excesso de oferta, via nas exportações um meio para ajudar os preços a se recuperarem, tendo o México como maior cliente.
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Indústria de laticínios tem prejuízo de R$ 27 milhões com greve de caminhoneiros: produção praticamente parou em 04-06-2018 10:29:09
Representantes de empresa em Patrocínio Paulista/SP estimam perda de 11 milhões de litros de leite na paralisação. No país, rombo foi de R$ 1 bilhão no setor, aponta a Viva Lácteos.
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Greve dos caminhoneiros afeta programa de distribuição de leite em SP em 04-06-2018 10:12:39
Segundo secretaria, 369 cidades ficaram sem o produto.
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Instrução Normativa agiliza registro de produtos cárneos em 04-06-2018 09:40:49
A partir da publicação nesta sexta-feira, estabelecimentos têm 365 dias para atualizar registros e atender novos requisitos.
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Litro do leite sobe R$ 0,50 após a paralisação dos caminhoneiros em MT em 04-06-2018 09:30:12
Derivados do leite como o queijo, sofreram variação entre R$ 10 e R$ 20. Litros de leite foram descartados devido a falta de combustível.
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Jovens aceitam alimentos com menos açúcar, sódio e gordura em 04-06-2018 09:19:28
Foram alcançadas diminuições expressivas, até o limiar de continuidade de aceitação dos três ingredientes nos produtos.
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Importação de Leite e Derivados em Maio de 2018 em 04-06-2018 08:56:07
Os números da média diária das importações de leite e derivados, em dólar, no mês de Mai/18 foram 22,9% menores com relação aos de Mai/17.
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Cenário muda e alta do leite deve ganhar força em 01-06-2018 10:49:47
Interrupção na coleta de leite no campo durante nove dias em decorrência da greve dos caminhoneiros deve impactar os preços ao produtor.
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No Dia Mundial do Leite, Tirol reforça importância do consumo de produtos com excelência e rigoroso controle alimentar em 01-06-2018 10:37:58
A Tirol comemora a data destacando a seriedade que impõe aos processos.
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