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Própolis é utilizado como conservante natural no queijo gorgonzola em 03-09-2018 10:58:55
Composto pode ser alternativa mais saudável na indústria de produtos lácteos para inibição de bactérias indesejáveis.
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Produção do leite deve buscar eficiência em 03-09-2018 10:33:21
Entre as metas da atividade estão a redução de custos, mais produtividade e busca de mercados.
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Betânia Lácteos lança app inovador para seus produtores em 03-09-2018 10:21:50
Plataforma irá revolucionar as relações entre a indústria e os produtores, oferecendo serviços, facilidades e informações desde a quantidade produzida às formas e prazo de pagamento de leite.
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Entidades de caminhoneiros descartam nova greve mas consumidor faz fila em postos em 03-09-2018 10:10:34
Em meio aos crescentes rumores de uma nova paralisação, a Agência Nacional de Transportes Terrestres informou que vai ajustar a tabela de preços mínimos de frete.
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Sindilat quer audiência com Mapa para discutir a Instrução Normativa 62 em 03-09-2018 10:06:40
A intenção é debater alguns pontos que alteram os padrões da produção do leite no Brasil e que trazem impacto direto no dia-a-dia do campo e das indústrias.
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Vitrine do Leite leva para a cidade todo o processo de ordenha no campo em 03-09-2018 09:51:37
O objetivo da ação é aproximar o público urbano que raramente tem a oportunidade de acompanhar os processos que são realizados até o leite pra chegar na caixinha.
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Mais de 98% do rebanho foi imunizado contra aftosa na primeira etapa de vacinação em 03-09-2018 09:27:09
Na segunda etapa, que começará em 1º de novembro, a imunização deve envolver 100 milhões de animais com idade de até dois anos.
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Preço pago ao produtor de leite de MG sobe 56,31% no ano em 03-09-2018 09:17:04
A tendência para este mês é de redução dos preços, uma vez o encarecimento dos produtos lácteos no mercado final desestimularam o consumo.
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Embrapa realiza novo leilão de caprinos e ovinos em Sobral/CE em 03-09-2018 09:03:58
Entre os animais do leilão, estarão ovinos da raça Morada Nova.
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Duas Rodas apresenta novidades na Expo Chocolates em 03-09-2018 08:37:00
Com as marcas Selecta e Mix, multinacional reforça produtos e novidades do portfólio e promove atividades com profissionais de chocolateria e confeitaria.
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Lactalis terá geladeira com itens premium em supermercados em 31-08-2018 11:18:30
Produtos de uma das marcas mais populares da indústria, a Président, que já começa a aparecer em diversos derivados nas gôndolas do Brasil, terá uma geladeirinha personalizada.
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Todo mundo, é a nova campanha da Yakult em 31-08-2018 11:03:07
Filme publicitário informa sobre as três versões de leite fermentado comercializadas pela multinacional japonesa, que está há 50 anos no Brasil.
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