Totalmente construído em aço inox AISI 304.
Usado no cozimento de requeijão culinário.
Modelo cônico.
Agitação feita por moto-redutor helicoidal.
Encaixe do agitador no moto-redutor por flange.
Montado sobre uma estrutura em viga U enrijecida, totalmente tampada para evitar assim acúmulos de impurezas que dificultam a limpeza.
Sistema Halph-Pipe para aquecimento de vapor (canaletas soldadas em forma de espiral em metade do costado).
Possui todos os acessórios normais de segurança como: válvula de segurança, manômetro, purgador, duas válvulas de vapor de injeção direta no fundo do tacho e sistema para entrada de vapor no eixo agitador com saída para cozimento interno da massa (vapor direto), capa de proteção no redutor.
Saída do produto 3” através de uma válvula pneumática.
Acompanha plataforma de sustentação e escada de acesso.
Possui isolamento térmico em todo costado.
Tampa com 3mm de espessura com sensor indutivo.
Sinaleiro indicando a operação da máquina.
Capacidades variadas.