Coagulante de origem microbiana, obtido pela fermentação de cepas selecionadas do Rhizo mucor sp, padronizado, utilizado para fabricação de diversos tipos de queijos.

Produzido dentro dos princípios das Boas Práticas de Fabricação.
Oferece excelente custo benefício na sua aplicação.
Embalagem: caixa de papelão com 10 frascos de 1 litro.