Corante Natural Carmim

Um dos corantes naturais mais antigos e amplamente utilizados no mundo. Ele produz tons que variam do rosa brilhante ao vermelho profundo.

Devido à sua alta estabilidade à luz e ao calor, ele é o queridinho da indústria em comparação a outros corantes vermelhos. Aplicações em:

Alimentos: Iogurtes de morango, leites fermentados, sorvetes, balas, gelatinas, recheios de biscoitos e carnes processadas (como salsichas).

Cosméticos: É o ingrediente clássico de batons (daí o termo "lábios carmim"), blushes e esmaltes.

Farmacêutica: Revestimento de pílulas e xaropes.