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Iogurteira Halph Piper

Iogurteiras,Máquinas e Equipamentos

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Informações do Produto

Código:557

Para pasteurização e resfriamento lento de iogurte, maturação de creme. Todo em aço inox AISI 304, com chapa interna 2,5mm reforçada, funciona a vapor com sistema Halph Piper (se trata de canaletas em forma espiral forçando a condução de vapor por toda a extensão do costado da iogurteira, havendo assim uma melhor e maior troca térmica, ou seja, aquece e resfria com mais rapidez). Tampa hermética com boca de inspeção. Entrada ante-espuma. Fabricada no formato cilíndrico vertical. Saída de 2” VB macho SMS. Moto redutor com agitador feito por luva de engate rápido. Seu termômetro é frontal de 0/120º C analógico. Possui spray ball para facilitar a limpeza do mesmo. Escada em aço inox. Possui isolamento térmico com lã de rocha. 

Capacidade: de 100 a 20.000 litros.

Atributos

Quantidade de Fornecedores: 1