Estabilizante para Doce de Leite 1 Kg Estabilizante para Doce de Leite 1 Kg

Informações do Produto

Código: 22117

Estabilizante para Doce de leite foi desenvolvido para dar maior viscosidade e estabilidade ao doce. A textura com o uso do estabilizante é típica do doce de leite tradicional, preservando as qualidades do doce.

Apresentação: Pó fino e branco, homogêneo com odor e sabor característico.

Composição/característica: Maltodextrina, amido de milho modificado e estabilizante INS 440 e 407.

Embalagem: Embalagem plástica com lacre e solda térmica de 1 kg.

Uso orientativo: Recomendamos o uso de 0,5% á 2,5 % sobre a quantidade de leite e em doce de leite sem adição de açúcar.

Armazenamento: Armazenar em local seco e ventilado, ao abrigo de sol e umidade, na embalagem original, fechada e protegida do contato direto com o solo.

Validade: 12 meses.

Requisitos de segurança: Produto não tóxico, não inflamável. Recomenda-se o uso de equipamento de proteção individual como toucas, luvas, máscaras e jaleco de proteção para manipulação do produto. O manuseio de grande quantidade por um prazo grande de tempo pode provocar irritações.

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