Preços do leite pagos ao produtor no mês de Maio/19

31-05-2019 09:10:06 - Por: Cepea-Esalq/USP. Foto: Zineb Benchekchou Embrapa

Preços pagos ao produtor referentes ao leite entregue em Abril.

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O preço do leite ao produtor registrou a quinta alta consecutiva em maio, chegando a R$ 1,5175/litro na “Média Brasil” líquida, aumento de 2 centavos (ou de 1,7%) frente a abril, segundo levantamento do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP.

A média de maio foi 15,6% superior à do mesmo mês de 2018, em termos reais (os valores foram deflacionados pelo IPCA de abril/19). Desde o início do ano, os preços do leite ao produtor já subiram 20,4%.

Cotações de leite cru - Preços pagos pelos laticínios (brutos) e recebidos pelos produtores (líquido) em maio/19 referentes ao leite entregue em abril/19 nos estados que compõem e não compõem a “Média Brasil”. Nota: em janeiro de 2017, o CESSR (ex-Funrural) foi reajustado para 1,5%.


Dados deflacionados pelo IPCA de abril de 2019.
A “Média Brasil” líquida contém os preços de BA, GO, MG, SP, PR, SC e RS ponderados pelos seus respectivos volumes de negociação, sem considerar frete ou impostos.