Últimas Notícias
Alta no preço do leite traz fôlego ao produtor, mas exige cautela operacional nos próximos meses
20-08-2026 15:59:44
Já se foram quase oito meses e o cenário para o setor lácteo brasileiro tem se revelado melhor que o esperado inicialmente para esse período de 2026.
Preço do leite ao produtor sobe em junho e fecha 1º semestre com alta de 33%
20-08-2026 15:54:12
O preço do leite captado em junho subiu pelo sexto mês consecutivo.
Preços do UHT ganham força em julho, enquanto leite em pó segue pressionado
20-08-2026 15:52:08
Pesquisa do Cepea, em parceria com a OCB, mostrou que o mercado de lácteos apresentou comportamentos distintos entre os produtos analisados no atacado paulista em julho.
Comércio brasileiro de lácteos é impulsionado em julho pela compra de queijos e leite em pó
20-08-2026 15:48:15
Os queijos, em julho, representaram 29,4% das compras externas. Já o volume importado de leite em pó, que representa 69,8% do volume total de lácteos adquiridos pelo Brasil.
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Osvaldo Martins de Barros Filho
Osvaldo Filho é fundador da Queijo D’Alagoa-MG, palestrante, colunista do GuiaLat e Portal do Queijo.
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Fornecedora das mais variadas linhas de produtos e equipamentos para laboratórios físico-químico e microbiológico.
