Últimas Notícias
Quais são as análises físico-químicas para o recebimento do leite na indústria?
16-06-2025 14:32:27
O leite é um alimento composto por muitos nutrientes disponíveis, sendo considerado propício para o desenvolvimento dos microrganismos.
Válvula globo: Funcionamento e outras características
16-06-2025 14:22:18
O funcionamento da válvula globo é um dos mais utilizados quando se busca controle preciso de fluxo em tubulações industriais ou prediais.
Primeiro leite em pó de búfala do Brasil é lançado durante a MegaLeite 2025
16-06-2025 14:04:24
Laticínio Bom Destino apresenta produto pioneiro com foco em ampliar mercado, valorizar a cadeia e combater a sazonalidade da produção.
Preços em queda mesmo na entressafra de leite
16-06-2025 14:01:18
O preço do leite ao produtor, apresentou queda de 2,9% no mês e aumento de 11,6% nos últimos 12 meses.
Colunas
Daxia Doce Aroma
Ingredientes e Aditivos de Alta Performance.
Osvaldo Martins de Barros Filho
Osvaldo Filho é fundador da Queijo D’Alagoa-MG, palestrante, colunista do GuiaLat e Portal do Queijo.
Somaticell
Soluções para controle de qualidade de leite e alimentos.
Múcio M. Furtado
Múcio M. Furtado, Ph.D. Senior Principal Aplication Specialist DuPont Nutrition & Health, Brasil.