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Cooperativa Santa Clara lança Queijo Maasdam

09-12-2021 10:36:52

Tradicional da Holanda, o produto conta com maturação de 45 dias e entre suas características está a cor amarela pálida e grandes olhaduras.

Mapa e OIE tratam dos avanços do Brasil na saúde animal

09-12-2021 10:17:07

Apresentou a evolução do Plano Estratégico do Programa Nacional de Vigilância Para Febre Aftosa.

Brasil deve exportar mais carne suína para a Rússia

09-12-2021 09:59:21

Cota de suínos liberada pela Rússia pode gerar mais de US$ 200 milhões em exportações.

Wickbold renova embalagens dos pães de fermentação natural

08-12-2021 11:57:46

O layout destaca o nome da reconhecida linha Do Forno e as principais características do produto.

Colunistas

Osvaldo Martins de Barros Filho

Osvaldo Filho é fundador da Queijo D’Alagoa-MG, palestrante, colunista do GuiaLat e Portal do Queijo.

Múcio M. Furtado

Múcio M. Furtado, Ph.D. Senior Principal Aplication Specialist DuPont Nutrition & Health, Brasil.

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