Minas bate recorde histórico na produção de leite, diz IBGE

16-10-2020 12:06:26 Por: G1 Minas

Minas bate recorde histórico na produção de leite, diz IBGE
Minas Gerais, maior produtor de leite do país, bateu recorde de litros produzidos em 2019. A marca é a maior da série histórica da pesquisa, iniciada em 1974, e foi divulgada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) nesta quinta-feira (15).

Segundo o levantamento, o estado produziu mais de 9,4 bilhões de litros no ano passado, um aumento de 5,7% em relação a 2018. A produção mineira, de acordo com o IBGE, representou 27,1% da produção nacional, que é de cerca de 34,8 bilhões.

O estado mineiro é seguido por Paraná e Rio Grande do Sul. Os três estados juntos produzem mais da metade do leite nacional (51,9%). Em 2019, o Sudeste voltou a ser a maior região produtora de leite do país, com 34,3% de produção, tirando a liderança do Sul, que ocupava o posto desde 2014.


Minas Gerais também se destaca no número de vacas ordenhadas no país, ocupando a primeira posição. Em relação ao ano passado, houve ligeira queda de 0,35%. Apesar disso, segundo o IBGE, houve aumento na produtividade, que atingiu a marca de mais de 3 mil litros por vaca ao ano.

Entre os dez maiores municípios produtores do país, sete estão em Minas Gerais: Patos de Minas (2º), Patrocínio (4º), Coromandel (5º), Pompeu (6º), Lagoa Formosa (7º), Prata (9º), e Carmo do Paranaíba (10º).

Já o valor da produção de leite no estado subiu 15,7%, por causa do aumento no preço unitário, gerando uma receita bruta superior a R$ 11,5 bilhões, informou o IBGE.