Macalé produz webinar para orientar os produtores de queijos artesanais

16-12-2020 12:25:52 Por: Assessoria de Imprensa Macalé

Macalé produz webinar para orientar os produtores de queijos artesanais
Com o objetivo de ajudar os pequenos produtores, o Macalé produziu um webinar em parceria com a EMATER-MG e o IFSudeste. Para orientar os produtores de queijos artesanais a como se regularizar, de forma fácil e direta, e estejam mais competitivos em 2021.

Queijos artesanais: Legislação na prática
• Saiba de forma fácil e prática quais são as normas;
• Como conseguir o Selo ARTE;
• Como podemos melhorar a situação do produtor de artesanais;
• Quais mudanças podemos criar?

Com apresentação de Vitor Ramos, Consultor Técnico do Macalé, e os convidados Prof Dr. José Manoel Martins, do IFSudeste Rio Pomba, e Milton Nunes, Coordenador Técnico Estadual dos Queijos Artesanais da EMATER-MG.

Dia 17/12, às 18h!

Produtos Macalé - o Macalé é uma empresa que se mantém sempre atualizada, adaptando-se às novas tendências, trazendo o que há de melhor e mais moderno para seus inúmeros clientes. Aditivos e ingredientes para fabricação de queijos, leites fermentados, bebidas lácteas e toda uma gama de produtos lácteos fazem parte da extensa linha de produtos oferecidos pelo Macalé. Além disso, mantém sua tradição na fabricação dos mais variados tipos de soluções e reagentes para análise de leite e seus derivados, seguindo o mais completo controle de qualidade.

Para completar, o Macalé dispõe também de variados tipos de vidrarias, equipamentos e utensílios para laboratório, que fazem da empresa uma distribuidora de destaque no setor de laticínios, com atuação em todo país. Fornece vestuário adequado para a indústria de laticínios e uma extensa linha de produtos para limpeza e higienização.