Conseleite/SC: Valor de referência para o leite de Janeiro tem projeção de queda de 7,2%

25-01-2021 10:29:49 Por: Sindileite-SC

Conseleite/SC: Valor de referência para o leite de Janeiro tem projeção de queda de 7,2%
A diretoria do Conseleite Santa Catarina reunida no dia 22 de Janeiro de 2021 atendendo os dispositivos disciplinados no artigo 15 do seu Estatuto, inciso I, aprova e divulga os valores de referência da matéria-prima leite, realizados no mês de Dezembro de 2020 e a projeção dos valores de referência para o mês de Janeiro de 2021.

Os valores divulgados compreendem os preços de referência para o leite padrão, bem como o maior e menor valor de referência, de acordo com os parâmetros de ágio e deságio em relação ao Leite Padrão, calculados segundo metodologia definida pelo Conseleite-Santa Catarina.

O leite padrão é aquele que contém entre 3,50 e 3,59% de gordura, entre 3,11 e 3,15% de proteína, entre 450 e 499 mil células somáticas/ml e 251 a 300 mil ufc/ml de contagem bacteriana e volume individual entregue de até 50 litros/dia. O Conseleite Santa Catarina não precifica leites com qualidades inferiores ao leite abaixo do padrão.

Valores de referência da matéria-prima (leite)
Conseleite Santa Catarina janeiro 2021
1 - Valor, em R$/litro, para o leite posto propriedade com Funrural incluso