Sistema Enzimático Aplicação em Frutas

Aditivos e Ingredientes

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Aditivos e Ingredientes

Informações do Produto

Código: 2277

Manutenção e integridade de frutas sem a necessidade de adição de cloreto de cálcio.

Atributos

Obtenção de frutas mais íntegras ao final do processo industrial.
Melhoria da qualidade e aparência do produtor final.
Aumento da retenção do suco na fruta.
Possibilita o apelo clean label.

Quantidade de Fornecedores: 1