Estudo inédito vai mapear o DNA do Queijo Minas Artesanal do Serro
Emater selecionou 32 propriedades para participar da pesquisa.
10-03-2025 15:04:47
2025 inicia com deflação nos custos do leite
Redução da tarifa de energia é um dos responsáveis pela queda.
10-03-2025 15:01:38
Leite/Cepea: Competição por matéria-prima faz mercado alterar a tendência e preço sobe em janeiro
Depois de registrar quedas ao longo do último trimestre de 2024, o preço do leite ao produtor voltou a subir neste começo de 2025.
06-03-2025 15:40:30
Mercado sinaliza para aumento do preço do leite ao produtor neste início de entressafra
Os custos de produção têm sinalizado alta no curto prazo, exigindo atenção dos pecuaristas.
06-03-2025 15:27:12
Calor extremo pode impactar o rebanho bovino
Pesquisador da EPAMIG dá dicas para a amenizar a situação.
06-03-2025 15:21:26
Armazenagem é um dos gargalos da produção de grãos
Os constantes recordes de aumento da safra são impactados pela falta de espaços adequados de estocagem.
06-03-2025 15:18:25
Bahia tem otimismo para a safra de grãos
Se prepara para um avanço significativo na safra de grãos e fibras, especialmente de soja e algodão, mesmo diante de desafios climáticos que exigem constante adaptação por parte dos produtores.
06-03-2025 15:13:25
Principais tendências de sorvete para 2025
A maneira de produzir o sorvete é essencial para garantir a sua qualidade e o maquinário utilizado tem um papel fundamental nesse processo.
06-03-2025 15:07:38
Queijo D‘Alagoa-MG lança Queijo do Osvaldinho
Osvaldo Martins de Barros Filho, conhecido como Osvaldinho, é uma das figuras emblemáticas do queijo artesanal de Alagoa-MG.
06-03-2025 15:02:33
Você sabe o que é leitura de cocho?
Prática que ajuda a aumentar a eficiência produtiva de bovinos de corte terminados em confinamento.
06-03-2025 14:53:31
O mercado sinaliza para aumento do preço do leite ao produtor neste início de entressafra
Os custos de produção têm sinalizado alta no curto prazo, exigindo atenção dos pecuaristas.
27-02-2025 15:15:15
Movimento de queda no preço perde força e primeiro bimestre de 2025 deve fechar em alta
Com oferta no campo e demanda aquecida, o preço dos lácteos registrou ligeira alta em janeiro, segundo pesquisa do Cepea.
27-02-2025 15:11:28
Preços dos lácteos iniciam 2025 em recuperação
O queijo muçarela foi o que mais se valorizou de dezembro/24 a janeiro/25, em 1,82%, cotado à média de R$ 33,09/kg.
27-02-2025 15:02:28
Importações têm ligeiro aumento e exportações voltam a recuar
Em janeiro, as importações brasileiras de lácteos cresceram ligeiros 3,93% em relação a dezembro/24, porém caíram 2,18% frente ao mesmo período do ano passado (janeiro/24).
27-02-2025 14:57:54
Custos iniciam o ano em alta, impulsionados por insumos para dieta dos animais
A saca de milho apresentou valorização de 1,71%, enquanto a saca de soja se desvalorizou 4,64%.
27-02-2025 14:49:19