Leite e derivados com queda de preços na entressafra

Os preços no mercado de leite e derivados apresentaram queda atípica, em plena entressafra, com maior oferta e demanda fraca.

05-06-2025 12:12:55


Nutrição, manejo e tecnologia contribuem para ter mais sólidos do leite

A qualidade do leite vai muito além do volume produzido. Um dos principais indicadores da qualidade e do valor agregado está na concentração de sólidos, especialmente gordura e proteína.

05-06-2025 12:07:28


Queijo D‘Alagoa-MG vai revelar nova identidade visual durante o Festival do Queijo e do Azeite

Entre os dias 19 e 22 de junho de 2025, acontece em Alagoa/MG o XIV Festival do Queijo e do Azeite, no Parque de Exposições, com entrada gratuita.

05-06-2025 12:04:11


Biotrop é a empresa privada com mais patentes verdes no Brasil

A Biotrop foi listada como a empresa brasileira que mais depositou patentes de tecnologias para a agricultura sustentável no Brasil.

05-06-2025 11:56:48


Sanidade e melhoramento genético, as bases que fazem da pecuária brasileira uma potência

O manejo da nutrição vegetal é caminho sem volta para a produtividade das lavouras e para assegurar a sustentabilidade do planeta.

05-06-2025 11:49:34


Qual é a importância de analisar a qualidade do leite?

Em termos nutricionais, o leite é um dos alimentos mais completos que o ser humano consome.

02-06-2025 16:03:15


Leite/Cepea: De forma atípica, preço ao produtor cai em abril

A queda nos preços ao produtor ocorre em momento atípico, mas é justificada pelo aumento da oferta e pelo enfraquecimento na demanda por lácteos na ponta final da cadeia.

02-06-2025 15:37:39


Biotrop e Embrapa Soja firmam parceria para codesenvolvimento de soluções biológicas com base em biotecnologia e nanotecnologia

Projeto inédito une líder em biológicos e Embrapa para desenvolver tecnologia de precisão que modifica a expressão de genes em alvos desafiadores da soja.

28-05-2025 10:41:20


Coccidiose é desafio para a avicultura nos meses mais frios do ano

Rotina e monitoramento são fundamentais para a prevenção da doença.

28-05-2025 10:37:36


Tetra Pak leva inovações à 41ª edição da Fispal Sorvetes

As principais tendências e novidades para a indústria de sorvetes estarão presentes na feira, que acontece de 27 a 30 de maio.

28-05-2025 10:33:33


Leite: Custo de produção cai em abril mas alcança 10,8% nos últimos doze meses

Custo de alimentação explica a queda do custo de produção em abril. O mês de abriu registrou uma queda de -3,6% nos custos do grupo Concentrado.

26-05-2025 11:55:00


Oferta crescendo e demanda mais fraca: O que esperar para o mercado de leite no Brasil nos próximos meses?

O cenário brasileiro para o mercado de leite e derivados registrou uma ligeira piora ao longo de abril e maio de 2025, refletindo a desaceleração da demanda interna.

22-05-2025 10:32:05


Depois de altas consecutivas no 1° trimestre, preços do leite sinalizam queda em abril

Pelo terceiro mês consecutivo, o preço do leite captado em março fechou em alta de 1,3%, evidenciando uma desaceleração no ritmo de avanço.

22-05-2025 10:30:07


Desaceleração da demanda limita altas de preços dos lácteos

Leite UHT registrou leve queda de 0,79%, queijo muçarela recuou 2,77% e leite em pó fracionado (400g) se valorizou 2,38%.

22-05-2025 10:26:49


Lácteos: Exportações recuam mais de 40% após três altas consecutivas

Quanto às importações, os recuos foram de 11,6% no comparativo mensal e de 16,87% no anual.

22-05-2025 10:20:05