Custo de produção de leite registra queda de 1,2% em agosto
06-10-2025 15:16:00 Por: CILeite. Foto: Pixabay

Após crescimento em julho, o ICPLeite/Embrapa registrou queda no custo de produção em agosto. A inflação de custos foi de -1,2%, acumulando 3,4% no ano e 7,2% nos últimos 12 meses. Apesar da redução no mês, o índice segue em patamar elevado, sobretudo quando observados os períodos acumulados.
Mão de obra e alimentação concentrada puxam a deflação mensal - A queda registrada em agosto foi resultado de variações negativas na maior parte dos grupos que compõem o índice. A maior redução ocorreu em Mão de obra, -1,7%, seguida por Concentrado, -1,5% e Volumosos, -1,0%, que juntos respondem por mais de 80% do peso total do índice, explicando a deflação no mês. Com recuos mais moderados, apareceram Qualidade do leite, -0,4% e Energia e combustível, -0,3%, reforçando o movimento de alívio nos custos.
Em contrapartida, apenas dois grupos apresentaram crescimento: Minerais, 0,1%, de forma quase estável, e Sanidade e reprodução, 0,5%, este último com a maior alta do mês.
No acumulado entre janeiro e agosto de 2025, a inflação de custos atingiu 3,4%, com destaque para a elevação em Minerais, 15,8%, Energia e combustível, 12,7% e Qualidade do leite, 8,8%. Também Mão de obra, 6,3% e Sanidade e reprodução, 5,3% cresceram acima da média do ICPLeite. Já Concentrado, 1,2% e Volumosos, -1,3% ajudaram a conter a alta acumulada no ano.
Nos últimos 12 meses, o ICPLeite/Embrapa acumulou alta de 7,2%. O maior aumento veio de Minerais, 17,8%, seguido por Mão de obra, 10,2% e Concentrado, 7,8%, que juntos explicam a maior parte da inflação. Em patamares intermediários ficaram Qualidade do leite, 5,4%, Sanidade e reprodução, 5,1% e Energia e combustível, 4,8%. Já os Volumosos, 2,8% registraram a menor variação e ajudaram a conter o índice.
Entre agosto de 2024 e agosto de 2025, o ICPLeite/Embrapa mostrou forte aceleração de custos ao longo de 2024, seguida de oscilações em 2025. Apesar da desaceleração neste ano, o índice permanece em nível elevado, refletindo pressões persistentes em grupos específicos.
As informações são do CILeite.