APLICAÇÃO: Equipamento desenvolvido para fermentação de vinhos, este processo se da em função da reação de vários agentes microbiológicos.

VANTAGENS: Permite a realização da fermentação de forma ampla e controlada, através de um sistema de serpentinas onde há uma circulação direta de Glicol.

DADOS DO EQUIPAMENTO
1. Totalmente construído em AISI 304 ou 316L;
2. Sistema de refrigeração por serpentinas de Glicol;
3. Porta de pressão retangular inferior;
4. Sapatas niveladoras para pisos irregulares.
5. Possui porta de inspeção superior DN-400;
6. Dreno de fundo;
7. Sprayball (fixo ou rotativo);
8. Saca amostra;
9. PT-100 para controle de temperatura.