Os trocadores de calor são amplamente utilizados no processamento da indústria de laticínios e são responsáveis por fazer o resfriamento de vários produtos, principalmente, leite cru na recepção da plataforma, carregamento para transporte, resfriamento de leite e soro concentrado.

O conjunto de pasteurização de leite a placas Bermo pode ser feito sob medida para diversos fluidos e capacidades de produção.

Os equipamentos Bermo atendem todos os requisitos sanitários, desde o procedimento de solda utilizado, como o acabamento da placa e certificações dos elastômeros (FDA), com módulos de CIP, automação completa, tanques, motobombas e todos os componentes necessários para o processo desejado.