Fabricada em aço inox AISI 304.
Acabamento externo: brilhante especial serinox.
Acabamento interno: escovado sanitário serinox.
A manteiga é colocada em uma caixa que é pressionada por sistema de eixo até o fim do bocal, que proporciona blocos perfeitamente homogêneos.
Os blocos de manteiga deslizam sobre a peça composta de roletes cilíndricos, onde são cortados por lira em aço inox ajustáveis.