Cultura para Carnes Lyocarni SBM-11
Cultura para Carnes Lyocarni SBM-11
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Informações do Produto
Código: 37432
SBM-11
Cultura tradicional de fermentação relativamente lenta e aromática com cepa bioprotetora que inibe Listeria. Contém Lb. sakei, Staphylococcus xylosus e Staphylococcus carnosus.
Cultura tradicional de fermentação relativamente lenta e aromática com cepa bioprotetora que inibe Listeria. Contém Lb. sakei, Staphylococcus xylosus e Staphylococcus carnosus.
