Enzima Líquida Extracção dos Aromas Varietais e Clarificação dos Mostos das Uvas ENDOZYM Ice 5Kg
Enzima Líquida Extracção dos Aromas Varietais e Clarificação dos Mostos das Uvas ENDOZYM Ice 5Kg
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Informações do Produto
Código: 38652
ENDOZYM® Ice - Preparado enzimático líquido estudado especialmente para incrementar a extracção dos aromas varietais e facilitar a clarificação dos mostos obtidos por maceração pelicular
Endozym Ice é um preparado enzimático líquido estudado especialmente para incrementar a extracção dos aromas varietais e facilitar a clarificação dos mostos obtidos por maceração pelicular.
Composição
Pectinliase (PL); Poligalacturonase (PG); Pectinesterase (PE); Celulase (CMC).
Embalagens
Frascos com 1 kg em cartão de 5 kg.
Endozym Ice é um preparado enzimático líquido estudado especialmente para incrementar a extracção dos aromas varietais e facilitar a clarificação dos mostos obtidos por maceração pelicular.
Composição
Pectinliase (PL); Poligalacturonase (PG); Pectinesterase (PE); Celulase (CMC).
Embalagens
Frascos com 1 kg em cartão de 5 kg.
