MICROCEL® - Clarificante adsorvente ativo para vinhos e mostos

Microcel é um clarificante composto por caseinato de potássio micronizado, bentonite e celuloses ativadas de elevado poder adsorvente. Graças à atividade da fração proteica, adsorve parcialmente as proantocianidinas e as catequinas protegendo dos riscos de oxidação, fazendo emergir reflexos esverdeados notáveis no caso dos vinhos brancos ou tonalidades rosadas mais límpidas no caso dos vinhos rosés.

Composição
Bentonite, caseinato de potássio, celulose.

Embalagens
Sacos de 10 kg.
Sacos de 25 kg.