Blend Fiber Cheese é uma formulação inovadora, cuidadosamente desenvolvida a partir da combinação de fibras de alta qualidade e aditivos específicos. Esta mistura foi concebida com o propósito de conferir ao produto que a incorpora uma notável resistência à deterioração ao mesmo tempo que aprimora de maneira substancial sua textura, sabor e aparência.

Obtenção:
O BLEND FIBER CHEESE, é uma formulação avançada, originada a partir de um meticuloso processo de homogeneização de ingredientes.

Função:
• Conservante;
• Anti-aglutinante.

Aplicação:
• Queijos;
• Queijos ralados.