Peptona de Carne/Peptone Péptica Granulada USP Merck
Obtida para Digestão Péptica para Microbiologia
Embalagem 1Kg

Análise
Azoto total (ex N; calculado em matéria seca): 12-14 %;
nitrogênio amino (como N): 4,0-6,0%;
cinza sulfatada (800 °C): < 15%;
perda por secagem (105 °C, 4 h); <6%;
pH (solução a 5%): 6,5-7,5;
nitrito (NO2): conforme.