Alta na produção pressiona preço do leite em MT
16-01-2025 15:32:53 Por: IMEA. Foto: Pixabay

O preço do leite captado em nov/24 esteve cotado a R$ 2,31/l, baixa de 2,29% no comparativo mensal. Essa retração foi influenciada pela maior produção no período, resultado do aumento sazonal das chuvas, as quais proporcionaram maior disponibilidade e qualidade das pastagens no estado. Para se ter ideia, o índice de captação do leite (ICAP-L) em Mato Grosso fixou-se em 61,23%, evolução de 8,45 p.p. no comparativo mensal.
Além disso, os preços dos derivados lácteos no mercado atacadista seguiram o movimento da cotação da matéria-prima, como exemplo, a muçarela e a manteiga apresentaram recuo de 4,52% e 3,77%, respectivamente, sendo cotadas na média de R$ 33,24/kg e R$ 36,47/kg, na mesma ordem. Por fim, o menor capital dos consumidores diante das despesas típicas do início do ano, como matrícula escolar, IPVA, IPTU e seguros, aliado à continuidade do período de maior produção de leite, deve continuar pressionando o preço do leite dentro da porteira mato-grossense.
Redução: o preço do leite na “Média Brasil” pago em dez/24 pelo captado em nov/24 esteve cotado a R$ 2,64/l, desvalorização de 6,03% no comparativo mensal.
Alta: a RT entre o leite e o milho ficou em 24,92 l/sc em dez/24, alta de 4,78% ante nov/24, reflexo do avanço no preço do cereal perante o recuo no preço do leite no estado no período.
Retração: o diferencial de base entre o preço do leite em Mato Grosso e a “Média Brasil” diminuiu 26,18% ante nov/24, resultado da queda mais expressiva no preço nacional perante o do estado.
Em 2024 as importações de lácteos do Brasil atingiram recorde da série histórica, com 2,29 bilhões de litros em equivalente leite.
Esse volume foi 4,78% superior ante 2023, puxado pelo aumento de 44,92% nas compras de queijo, segundo a Secex. Ainda, foram pagos US$ 1,05 bi pelas compras, redução de 3,85% ante 2023, o que resultou no segundo maior déficit da série na balança comercial de lácteos, de US$ 0,98 bi. A queda nos gastos esteve atrelada a baixa de 5,33% nas compras de leite em pó, que representaram 71,62% das aquisições totais. O preço médio do leite em pó importado, em equivalente litro, foi de US$ 0,40/l (R$ 2,14/l, considerando um dólar médio de R$ 5,39/US$ em 2024), valor 0,51% menor que em 2023. Por outro lado, o preço da “Média Brasil”, segundo o Cepea, subiu 5,01% ante 2023 e esteve em R$ 2,58/l. Assim, o preço do lácteo importado ficou R$ 0,44/l abaixo do preço do leite nacional, evidenciando a maior competitividade dos produtos estrangeiros.
As informações são do IMEA.