Preços menores de lácteos neste período de safra

16-01-2025 15:44:25 Por: CILeite. Foto: istock

Preços menores de lácteos neste período de safra
O preço do leite ao produtor registrou queda de 6,0% em novembro/24, cotado a R$ 2,64 por litro. Apesar desta queda expressiva no mês, em 12 meses a alta foi de 32,0%.

Por conta do aumento do custo dos alimentos para os animais, a relação de troca leite/mistura piorou em novembro/24 quando comparada ao mês anterior. No entanto, continua significativamente melhor que no mesmo mês dos dois anos anteriores. Foram necessários 34,5 litros de leite para aquisição de 60 kg de mistura, contra 45,0 litros observados em novembro/23.

No varejo, o preço médio da cesta de lácteos caiu 0,6% em dezembro/24, mas acumulou alta de 10,4% em 12 meses, contrastando com a inflação brasileira de 4,8% no período, medida pelo IPCA. O queijo registrou a maior alta mensal, 1,0% e o leite UHT, a maior queda: -2,5%.

Balança comercial brasileira de leite e derivados - As importações brasileiras de leite e derivados, caíram em dezembro/24 tanto na comparação com o mês anterior quanto em relação a dezembro/23, alcançando 195 milhões de litros equivalentes.

As exportações aumentaram 11% em dezembro/24 na comparação com o mês anterior, fechando em 5,3 milhões de litros equivalentes. 

No acumulado de 2024, a balança comercial de lácteos apresentou déficit de US$ 957 milhões, correspondente ao volume de 2.201 milhões de litros de leite equivalentes.

O preço internacional do leite em pó integral    caiu na primeira quinzena de janeiro/25 em relação à média de  dezembro/24. O leite em pó integral foi negociado a USD 3.804/ t e o leite em pó desnatado, USD 2.682/ t.

As informações são do CILeite.