APLICAÇÃO: Equipamento desenvolvido para facilitar a drenagem e prensagem da massa de queijos, podendo ser usado em queijo mussarela, queijos prensados ou semi-prensados.

VANTAGENS: Equipamento de baixo custo e indispensável para o processo, possui referência as normas de ergonomia, possibilitando total conforto do operador.

DADOS DO EQUIPAMENTO
1. Totalmente construído em AISI 304 ou AISI 316L;
2. Possui rodízios para a sua locomoção bi-votantes e fixos;
3. Podem ser interligados;
4. Possui dreno inferior.
5. Sistema de engavetamento para o filtro (tela), possibilitando sua completa remoção;
6. Através do sistema de remoção do filtro (tela) é possível sua total limpeza;
7. Estrutura reforçada com treliça inferior.