Utilizado para estabilizar e dar consistência na Bebida láctea.

Amido para Bebida Láctea
É uma mistura de amidos modificados de milho para encorpar, dar acabamento e estabilizar a bebida láctea fermentada, iogurtes, maionese, molhos cremosos, molho de tomate, molho tipo mostarda.
Amido modificado Rica Nata dará o melhor acabamento e consistência para sua Bebida láctea. São misturas de amidos, não considerados aditivos alimentares, portanto não tem numero de INS.

Apresentação: Pó fino e leve, branco, com odor e sabor característico.

Composição/característica: Mistura de amidos modificados de milho.

Embalagem: Embalagem stand-up com lacre e solda térmica de 1 kg.

Uso orientativo: Recomendamos o uso de até 1% sobre o volume final de Bebida.
Até 1 quilo para 100 litros de bebida láctea. Vai depender da consistência que deseja.

Armazenamento: Deve armazenar em local fresco, arejado, ao abrigo de luz, calor e umidade, sem contato direto com o solo.

Validade: 12 meses.

Requisitos de segurança: Este produto não apresenta riscos, porém, recomenda-se o uso de luvas, máscaras, toucas e óculos de proteção para manuseio.

Legislação: Segundo resolução nº 240 de 26 de julho de 2018, este produto é dispensado da obrigatoriedade de registro.