Kit de Prensa de 5 Formas de 1.000 gramas
O kit completo para prensagem oferece praticidade e preço convidativo a quem busca o conjunto prensa mais formas.
Este kit é compostos por forma, dessorador, prensa e peso para prensagem de queijos de 1.000 gramas e formato redondo, como Minas Padrão, o Meia cura.
O conjunto acomoda até 5 formas com prensadores.

Composição do Kit Prensa de 5 Formas 1.000g - Quantidade e Descrição:
01 Prensa em inox AISI 304 para forma redonda, capacidade de 5 formas de 1kg
01 Peso em aço inox compatível com modelo de prensa
05 Formas Minas Padrão 1kg redonda com prensador
05 Conjuntos de dessoradores completos para forma Minas Padrão de 1kg

Embalagem: A prensa juntamente com peso e formas, são embaladas com plástico bolha, papelão microondulado e plástico filme.

Dimensões e Peso
Largura (cm): 22,0
Altura (cm): 80,0
Profundidade (cm): 22,0
Peso (g): 16.750

Uso orientativo
Ajuste o dessorador na forma e a touquinha no prensador, preencha a forma com a massa do queijo e leve a coluna da prensa.
Insira uma forma com prensador sobre a outra até o preenchimento da prensa com as 5 formas.
Adicione o peso na coluna e prossiga com o processo de prensagem de acordo com o queijo fabricado.

Higienização:
Prensa e peso: Utilize sabão neutro, bucha macia e água corrente. Não utilize abrasivos ou palhas de aço.
Forma e dessoradores: recomenda-se a primeira lavagem com água quente ou morna junto com detergente neutro e com auxílio de buchas macia para a limpeza dos sólidos e de resíduos que possam estar impregnados na superfície do produto. Após a limpeza, deve-se realizar a sanitização com uso de água clorada (30 ml para cada 10 litros de água) e por último realizar a secagem e estocagem.

Armazenamento: Conservar o produto seco em local limpo, arejado, ao abrigo de calor e umidade.

Validade: Indeterminada.

Requisitos de segurança:
Produto não oferece risco com seu uso, não contém alergênicos.
Produto plástico, como as formas, deve ser mantido sobre proteção a incêndio.