Kit Prensa para Queijo Minas Padrão 10 Formas de 800g Kit Prensa para Queijo Minas Padrão 10 Formas de 800g

Informações do Produto

Código: 22222

kit de prensar queijos Minas Padrão e Meia Cura de 800 gramas
O kit completo para prensagem oferece praticidade e preço convidativo a quem busca o conjunto de prensa com as formas. Este kit é composto por formas, dessoradores, prensa e peso para prensagem de queijos de 800 gramas e formato redondo, como Minas Padrão, o Meia cura e demais que desejar realizar o processo de prensagem. O conjunto acomoda até 10 formas com prensadores.

Composição do kit - Quantidade e Descrição:
01 Prensa em inox AISI 304 para forma redonda, capacidade de 10 formas de 800 grs
01 Peso em aço inox compatível com modelo de prensa.
10 Formas Minas Padrão 800 grs redonda com tampa prensadora.
10 Conjuntos de dessoradores completos para forma Minas Padrão de 800 grs.

Embalagem: A prensa juntamente com peso e formas, são embaladas com plástico bolha, papelão microonduado e plástico filme.

Dimensões e peso
Largura (cm): 22,0
Altura (cm): 159,00
Comprimento (cm): 22,0
Peso (gr): 18,750

Uso orientativo: Ajuste o dessorador na forma e a touquinha no prensador, preencha a forma com a massa do queijo e leve a coluna da prensa, insira uma forma com prensador sobre a outra até o preenchimento da prensa com as 10 formas, adicione o peso na coluna e prossiga com o processo de prensagem de acordo com o queijo fabricado.

Higienização:
Prensa e peso: Utilize sabão neutro, bucha macia e água corrente. Não utilize abrasivos ou palhas de aço.
Forma e dessoradores: É recomendado a primeira lavagem com água quente ou morna. Depois, junto com detergente neutro e bucha macia, faça a limpeza dos sólidos e de resíduos que possam estar impregnados na superfície do produto. Após a limpeza e o enxague, realize a sanitização com uso de água clorada e por último realize a secagem e estocagem.
Água clorada: 30 ml de cloro (cloro com 3%) ou 10 ml (cloro á 12%) para cada 10 litros de água.

Armazenamento: Conservar o produto seco em local limpo, arejado, ao abrigo de calor e umidade.

Validade: Indeterminada.

Requisitos de segurança: Produto não oferece risco com seu uso, não contém alergênicos.
Produto plástico, como as formas, deve ser mantido sobre proteção a incêndios.

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