Cultura para Queijo de Olhadura FD-DVS DCC-260 Cultura para Queijo de Olhadura FD-DVS DCC-260

Informações do Produto

Código: 27434

FD-DVS DCC-260®
Cultivo "LD" + Termófílicos. Confere aos queijos ohaduras pequenas e aroma de diacetil. Nota mais "picante" que os CHN´s. Usado em queijos como o gouda, colonial, prato esférico, Edam, Estepe, dentre outros.

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