Nível elevado de importações de lácteos aumenta oferta e preço segue em queda
Elevadas importações continuam impactando o mercado de lácteos e reforçam queda de preços no atacado, no varejo e ao produtor.
16-08-2023 14:33:12
Investimentos na capacidade de suporte das áreas de pastagens trazem benefícios aos pecuaristas
Sistemas produtivos bem ajustados e baseados em pastagens permitem um produto final comercializado mais barato ao produtor.
16-08-2023 14:09:10
Abertas as inscrições do 1º Concurso de Queijos em Marabá
Os produtores de queijos do Pará, Maranhão, Tocantins, Piauí e Pará já podem mostrar a qualidade e o sabor de seus queijos.
10-08-2023 14:24:28
Certificação voluntária pode ser aplicada a ingredientes da indústria alimentícia
Exemplo de rastreabilidade da cadeia do algodão foi citado na abertura de evento em São Paulo que reuniu produtores de ingredientes e aditivos.
10-08-2023 14:11:01
Custo de produção de leite tem inflação de 0,5% em julho
Em julho produzir leite teve uma expressiva elevação de custos, com destaque para a alimentação baseada em milho e soja.
10-08-2023 14:02:55
Conseleite/RO: Estabilidade no preço do leite a ser pago em agosto
A diretoria do Conseleite/RO aprovou e divulgou os valores de referência para o leite entregue em julho e a ser pago em agosto.
10-08-2023 11:14:41
Saída de produtores e redução de rebanho no mercado de leite preocupam pesquisadora do IEA
O abandono da atividade e a concentração da produção, que até então ocorria basicamente na agricultura familiar, é um fator que vem crescendo no Brasil.
10-08-2023 10:56:57
Pesquisa inédita mostra realidade da armazenagem no Brasil
Os questionários foram respondidos no final de 2022.
10-08-2023 10:47:20
A importância do tratamento de água para a eficiência da caldeira
A presença de incrustações nas caldeiras pode gerar várias consequências como a diminuição das taxas de troca térmica na caldeira.
07-08-2023 14:35:13
Mastite bovina deve ser tratada com assertividade, para evitar reincidência
Os principais fatores de falhas nos tratamentos da mastite envolvem o uso aleatório de antibióticos, sem conhecimento da bactéria específica.
07-08-2023 14:16:23
Uso de suplementos minerais proteinados acelera ganho de peso do rebanho na seca
Uma estratégia nutricional bem-feita pode representar o ganho de 1 a 3 arrobas no período.
07-08-2023 14:06:03
Importações em alta e preços recuando no setor lácteo
Os preços dos derivados lácteos no mercado atacadista continuam em desaceleração, refletindo uma disponibilidade de leite superior ao consumo.
07-08-2023 12:12:21
Leite/Cepea: Preço segue em queda em junho e fecha 1º semestre com baixa de 1%
A combinação do consumo enfraquecido, do aumento das importações e da diminuição nos custos de produção explica a desvalorização do leite cru.
03-08-2023 17:31:07
Maltodextrina sem açúcar é novidade da feira FISA 2023
A Lorenz, maior fecularia do Brasil, apresenta o novo produto.
03-08-2023 16:29:19
Conheça as principais características dos queijos de Mofo Branco e Azul
Saiba o que diferencia essas iguarias de sabor marcante.
03-08-2023 16:25:25