Desequilíbrio entre oferta e demanda pressiona cotações ao produtor de leite
A queda nos preços ao produtor ocorre em momento atípico, mas é justificada pelo aumento da oferta e pelo enfraquecimento na demanda por lácteos na ponta final da cadeia.
23-06-2025 15:58:39
Preços dos lácteos seguem em queda em maio
Para o queijo muçarela, a desvalorização foi de 2,62% em relação ao mês anterior, para o leite UHT, de 2,32%, e, para o leite em pó, de 2,43%, em termos reais.
23-06-2025 15:50:30
Importações e exportações de leite em pó aumentam com força em maio
As exportações brasileiras de lácteos avançaram, em maio, expressivos 59,05% em relação ao mês anterior e 59,82% sobre igual período de 2024.
23-06-2025 15:48:40
Depois de subirem por quatro meses seguidos, custos da produção leiteira recuam em maio
Essa queda está atrelada sobretudo à desvalorização de insumos voltados à nutrição do rebanho e à diminuição em preços para operações mecanizadas.
23-06-2025 15:40:27
Milho: Retração compradora e clima favorável mantêm preços em queda
A baixa seguiu atrelada sobretudo à retração de compradores, que apostam na continuidade das desvalorizações, fundamentados no aumento da oferta.
23-06-2025 15:37:20
Farelo de Soja: Médias são as menores desde set/17 em 15 regiões do BR
Entre maio e a parcial de junho, a desvalorização do farelo foi de 1,7%, considerando-se a média das praças consultadas pelo Cepea. No comparativo anual, a queda real é de 27,3%.
23-06-2025 15:35:41
Quais são as análises físico-químicas para o recebimento do leite na indústria?
O leite é um alimento composto por muitos nutrientes disponíveis, sendo considerado propício para o desenvolvimento dos microrganismos.
16-06-2025 14:32:27
Válvula globo: Funcionamento e outras características
O funcionamento da válvula globo é um dos mais utilizados quando se busca controle preciso de fluxo em tubulações industriais ou prediais.
16-06-2025 14:22:18
Primeiro leite em pó de búfala do Brasil é lançado durante a MegaLeite 2025
Laticínio Bom Destino apresenta produto pioneiro com foco em ampliar mercado, valorizar a cadeia e combater a sazonalidade da produção.
16-06-2025 14:04:24
Preços em queda mesmo na entressafra de leite
O preço do leite ao produtor, apresentou queda de 2,9% no mês e aumento de 11,6% nos últimos 12 meses.
16-06-2025 14:01:18
Conseleite/MT: Queda de 2,90% no preço do leite a ser pago em junho/25
A diretoria do Conseleite/MT aprovou e divulgou os valores de referência para o leite entregue em maio e a ser pago em junho/25.
16-06-2025 13:59:14
Setor do leite busca competitividade e abre oportunidades de exportação
O setor lácteo do Sul do Brasil debateu caminhos para a melhoria da competitividade da produção e para aproveitar novas oportunidades que se abrem para o setor.
12-06-2025 11:14:08
Exportações brasileiras de lácteos avançam em maio
As exportações brasileiras de lácteos avançaram 63,12% no comparativo mensal e alcançaram 6,55 milhões de litros em equivalente leite em mai/25, segundo a Secex.
12-06-2025 11:12:17
Ehrmann amplia atuação no país com lançamento de iogurte proteico na versão pouch
Novidade da marca alemã será produzido no país pela mineira Trevo Lácteos.
12-06-2025 11:06:26
Estrutura do confinamento confiável e resistente é chave para carne de qualidade
Sistemas de confinamento são eficientes para intensificar a engorda dos bovinos, mas erros de manejo podem impactar a qualidade da carne.
12-06-2025 11:00:38