Preço do leite ao produtor sobe 4,65% em julho, mas mercado já sinaliza acomodação
21-09-2026 14:43:31
A demanda por UHT, os estoques ajustados e o crescimento mais lento da captação em algumas regiões sustentaram a concorrência pela matéria-prima ao longo do mês.
SPLABOR Convida: Live Liofilização na Prática - Regule, Otimize e Domine o Processo
21-09-2026 14:35:52
A liofilização é um processo complexo que exige conhecimento técnico, sintonia com os equipamentos e domínio das variáveis críticas.
Mercado de lácteos se estabiliza em agosto, mas perde força na parcial de setembro
21-09-2026 14:15:05
Na parcial de setembro, os preços da muçarela e do leite UHT recuaram no atacado do Sudeste.
BR aumenta embarques de queijos, mas exportações totais de lácteos recuam
21-09-2026 14:13:14
Segundo dados da Secex, as vendas externas de queijos avançaram expressivos 39,54%, alcançando 2,47 milhões de litros em Equivalente-Leite (EqL).
Altas do concentrado e da suplementação mineral elevam custos da pecuária leiteira em agosto
21-09-2026 14:11:24
Na média das regiões acompanhadas pelo Cepea, os preços dos principais componentes do concentrado (milho e soja) registraram novas altas em agosto.
Milho: Negócios são pontuais e preços estão distintos dentre as regiões
21-09-2026 14:10:04
Compradores estão retraídos, indicando que as efetivações realizadas anteriormente têm sido suficientes no curto prazo.
Farelo de Soja: Com maior disputa entre compradores, preços avançam
21-09-2026 14:08:34
Consumidores domésticos demonstraram necessidade de repor os estoques, enquanto a demanda global permaneceu agressiva.
Tetra Pak apresenta três formas de impulsionar a produção de requeijão
17-09-2026 16:23:17
Tecnologias podem ajudar a indústria a ganhar eficiência, flexibilidade e qualidade na produção.
Ficou bem mais caro produzir leite em agosto
17-09-2026 15:51:21
Neste ano o custo de produção de leite já acumula um aumento de 4,13%.
Queda nas exportações e importações de lácteos
17-09-2026 15:45:17
A balança comercial de lácteos brasileira no acumulado de jan/26 a ago/26 ficou com déficit de 1,65 bilhão de litros, sendo o maior déficit da série histórica no mesmo comparativo.
Importações elevadas, demanda fraca, El Niño e custos em alta: os desafios do leite para o quarto trimestre
14-09-2026 17:42:38
O ano de 2026 tem sido favorável ao produtor de leite brasileiro. O Indicador Cepea alcançou R$ 2,8761 por litro em julho, o maior patamar do ano e alta de 42% sobre janeiro.
Lácteos sobem no varejo enquanto importações acumulam volume recorde em 2026
14-09-2026 17:35:39
A maior alta mensal dos lácteos foi registrada pelo leite UHT, que aumentou 1,8%, e pelo leite condensado, que aumentou 1,7%.
Hanna Conecta - Webinar Titulação Automática: a chave para resultados confiáveis
10-09-2026 14:40:05
A titulação é uma das técnicas analíticas mais utilizadas em laboratórios de controle de qualidade.
Aumento da oferta e safra do Sul desaceleram os preços dos derivados lácteos
10-09-2026 14:39:45
Preços de lácteos desaceleram em agosto, enquanto milho e soja avançam.
Leite/Cepea: Preços sobem em julho, mas cenário indica recuo nos próximos meses
31-08-2026 18:26:47
A boa demanda por UHT, os estoques considerados confortáveis e o crescimento mais lento da captação em algumas regiões mantiveram a concorrência pelo leite.
