Amido Modificado de Batata Emulsiform 20Kg
Blend Fumarato Ferroso e Ácido Fólico Nutrimix FME
Carbonato de Sódio - Barrilha Leve
Blend de Estabilizante e Emulsificante para Sorvete Doregel BLF-10 8Kg
Citrato de Sódio 5 Kg
Manteiga de Cacau
Colágeno Hidrolisado Bovino de Origem Natural - PEPTAN
CMC - Carboximetilcelulose 25Kg
Proteína do Arroz 80%
Amido Modificado para Requeijão 15 Kg
Aroma de Mandioquinha
Condimento Essencial para Mortadela Defumada 25Kg
Oleína de Palmiste
Fermento para Iogurte Fermentação Rápida 1.000 Litros
Proteína Isolada do Soro do Leite 90% (WPI)
Corante de Urucum 1 Kg
Cobertura Chocolate para Sorvete e Picolé 7Kg
Fermento Mesofílico para Queijo Minas Padrão 100 Litros
Saborizante em Pó Doremax Chocolate Belga para Sorvetes 8Kg
Sal Fundente para Requeijão Culinário 1 Kg
Corante Carvão Vegetal
Propilenoglicol USP PGUSP 50Kg
Establizante Neutro para Sorvete com Redução de Açúcar - Cremodan
Cobertura Chocoskimo Meio Amargo Cookies para Sorvete e Picolé 12Kg
Enzima para Pão de Forma
Aroma Idêntico ao Natural de Baunilha
Ácido Eritórbico
Natamicina 500g
Modificador Realçador de Sabor para Panificação NSF
Cloreto de Cálcio 1 Litro
Fermento DVS YoFlex Mild 1.0 Liofilizado para Iogurte
Recheio Paçoca Essencial para Sorvetes e Gelados 16Kg
