A Polpa de fruta sabor Pêssego embalagem de 25 kg
Sendo uma composição de fruta e outros aditivos destinados para a produção de iogurtes e bebidas lácteas que tenham sabor e aroma de pêssego.
Este preparado de frutas e aromas deve ser adicionado no final do processo de fabricação do iogurte ou da bebida, antes de colocar na embalagem.
A Polpa de Pêssego é ingrediente da Rica Nata, dando uma qualidade superior ao produto final, e apresenta pedaços da fruta.

Apresentação
Líquido viscoso, com cor alaranjada, contendo pedaços de fruta.
Com odor e sabor característico.

Composição/características: Água, açúcar líquido invertido, polpa de pêssego, estabilizante amido modificado, aroma idêntico ao natural de pêssego, corante natural urucum (INS 160b), acidulante ácido cítrico (INS 330), conservante sorbato de potássio (INS202), corante artificial crepúsculo (INS 110).

Embalagem: Bombona com lacre de segurança. Não reutilizar a embalagem.

Uso orientativo: Adicione o preparado de fruta diretamente ao iogurte ou bebida láctea em uma proporção de 2 a 4 % sobre o volume de produto.

Armazenamento: Manter em local seco, ventilado, sob temperatura ambiente. Evitar contato direto com o piso, protegido de contaminações e da luz solar. Após aberto, manter sob refrigeração e consumir totalmente em até 15 dias.

Validade: 06 meses após a data de fabricação.

Requisitos de segurança: Os ingredientes constantes na composição não são considerados perigosos. Não recomendável a ingestão do produto puro, sem diluição. Recomenda-se o uso de óculos de proteção.

Legislação: Este produto é dispensado de registro segundo RDC nº 240 de 26 de julho de 2018.