Takidas – Máquina Desossadora de Coxa e Sobrecoxa de Peru

- Desossa 700 peças por hora.
- Produto final: coxa e sobrecoxa de peru.
- Menor risco de contaminação.
- Diminui a mão de obra – um único colaborador consegue fornecer as coxas para até três máquinas Takidas.
- Mede a posição da articulação da coxa, possibilitando desossar mais precisamente.

DIFERENCIAIS
• Dispositivos de abertura e corte final foram adicionados na máquina.
• Quando a TAKIDAS é combinada com várias em sistema de auto carregamento, um só colaborador pode alimentar 3 máquinas TAKIDAS, reduzindo assim a mão de obra.
• É possível desossar com muita precisão já que a máquina mede a posição da articulação da coxa.
• Menor contato com as carnes quando comparado com a linha de desossa manual, diminuindo a possibilidade de contaminação.
• A TAKIDAS pode ser simplesmente higienizada com detergente e água quente.