Descubra os benefícios da Maltodextrina para energia e recuperação em suplementos alimentares

Por ser um carboidrato de rápida absorção, é ideal para momentos que exigem um impulso energético imediato, como durante exercícios físicos intensos.

08-07-2024 15:34:25


Linha Docemix para substituição de açúcar

A DAXIA traz em seu portfólio a linha DOCEMIX para atender as demandas do segmento de bebidas para a substituição do açúcar nas formulações.

27-02-2023 15:26:31


Funcionalidades das matérias-primas na produção de sorvetes

O sorvete é uma sobremesa apreciada mundialmente, por seu sabor, textura e frescor, proporcionando diversas experiências positivas ao consumidor.

29-08-2022 10:35:25


O mercado de sorvetes no Brasil

No Brasil são mais de 10 mil empresas ligadas ao setor de sorvetes e gelatos com faturamento acima de R$13 bilhões por ano.

11-07-2022 09:08:36


Alternativas para formulações de bebidas mais saudáveis

Graças a satisfação de beber sucos de frutas atrelados ao aprofundamento dos benefícios nutricionais das bebidas, houve uma grande difusão do seu consumo.

28-06-2022 09:55:21


O consumo de queijos no Brasil

O consumidor está cada vez mais exigente, buscando opções que tragam benefícios funcionais e que sejam mais saudáveis.

26-05-2022 15:24:15