Mercado de leite e derivados retoma o ritmo de recuperação dos preços

Os mercados de leite UHT e leite spot reverteram o movimento de queda observado no mês anterior. O preço do leite UHT registrou aumento de 1,1%, enquanto o leite spot apresentou alta mais expressiva, de 6,8%. O leite em pó manteve sua trajetória de valorização, com acréscimo de 0,6%, dando continuidade ao movimento de alta iniciado em maio e atingindo o maior patamar de preços desde junho de 2025. Em contrapartida, o preço da muçarela permaneceu estável, mantendo-se em R$ 35,10/kg. O período de entressafra no Brasil ajudou a dar essa sustentação nos preços.

Conseleites projetam estabilidade nos preços ao produtor - As sinalizações dos Conseleites apontaram estabilidade, com pequenas oscilações nos preços ao produtor. Santa Catarina apresentou a valorização mais forte, de 1,8%, seguido por Paraná e Minas Gerais, com um crescimento de 1,6% e 0,5%, respectivamente. Já o Rio Grande do Sul apresentou queda de 0,1%. Apesar da queda, o movimento foi moderado, indicando um cenário de maior equilíbrio entre oferta e demanda.

Mercado apresentou queda nos custos de alimentação em junho - Os indicadores de mercado observados em junho de 2026 apontam para um cenário de redução nos custos da alimentação animal ao longo da cadeia agropecuária. Em relação ao mês anterior, o preço do milho recuou 3,3%, enquanto o farelo de soja registrou queda de 3,1%. No mercado pecuário, os preços do boi gordo e do bezerro também apresentaram retração, de 2,8% e 0,9%, respectivamente. Já no cenário macroeconômico, o período foi marcado pela desvalorização do real frente ao dólar em comparação a maio. Ao mesmo tempo, a expectativa de crescimento do PIB aumentou de 1,89% para 1,98%, indicando perspectivas mais favoráveis para a atividade econômica.

As informações são do CILeite.