Desvendando os segredos da qualidade do leite!

Desvendando os segredos da qualidade do leite!

09-06-2025 14:47:07

O leite é um alimento fundamental em nossa dieta diária, fornecendo nutrientes essenciais para o nosso organismo.

Resíduos de gentamicina no leite de vacas com mastite

Resíduos de gentamicina no leite de vacas com mastite

09-06-2025 14:43:42

Conheça as causas, as consequências, como identificar e também como diminuir os resíduos de gentamicina no leite das vacas com diagnóstico de mastite.

Filtro Manga: A importância da filtragem de particulados no controle de emissões industriais

Filtro Manga: A importância da filtragem de particulados no controle de emissões industriais

09-06-2025 14:33:37

Essenciais para a redução de poluentes atmosféricos, esses equipamentos são fundamentais na preservação do meio ambiente e na proteção da saúde pública.

Tetralone para cervejas: Um componente inovador para rendimento e sustentabilidade

Tetralone para cervejas: Um componente inovador para rendimento e sustentabilidade

09-06-2025 14:27:50

Produto eficaz na correção do amargor e na melhoria da espuma, transformando a experiência sensorial da bebida.

Agricultura regenerativa na indústria alimentícia

Agricultura regenerativa na indústria alimentícia

09-06-2025 14:22:58

O que a parceria Danone e BB revela sobre o futuro do setor.

Lactalis faz 10 anos de Brasil e planeja expansão

Lactalis faz 10 anos de Brasil e planeja expansão

05-06-2025 12:19:12

A empresa tem previsão de duplicar a dimensão da Lactalis Brasil, com a meta de alcançar o faturamento de R$ 35 bilhões até 2030 com projetos de melhoria da cadeia láctea.

Queijomatic com levante elétrico: Automação inteligente para a indústria de laticínios

Queijomatic com levante elétrico: Automação inteligente para a indústria de laticínios

05-06-2025 12:15:50

Automação total, precisão e eficiência para a produção de queijos. Tecnologia que simplifica, padroniza e otimiza o processo.

Leite e derivados com queda de preços na entressafra

Leite e derivados com queda de preços na entressafra

05-06-2025 12:12:55

Os preços no mercado de leite e derivados apresentaram queda atípica, em plena entressafra, com maior oferta e demanda fraca.

Nutrição, manejo e tecnologia contribuem para ter mais sólidos do leite

Nutrição, manejo e tecnologia contribuem para ter mais sólidos do leite

05-06-2025 12:07:28

A qualidade do leite vai muito além do volume produzido. Um dos principais indicadores da qualidade e do valor agregado está na concentração de sólidos, especialmente gordura e proteína.

Queijo D‘Alagoa-MG vai revelar nova identidade visual durante o Festival do Queijo e do Azeite

Queijo D‘Alagoa-MG vai revelar nova identidade visual durante o Festival do Queijo e do Azeite

05-06-2025 12:04:11

Entre os dias 19 e 22 de junho de 2025, acontece em Alagoa/MG o XIV Festival do Queijo e do Azeite, no Parque de Exposições, com entrada gratuita.

Biotrop é a empresa privada com mais patentes verdes no Brasil

Biotrop é a empresa privada com mais patentes verdes no Brasil

05-06-2025 11:56:48

A Biotrop foi listada como a empresa brasileira que mais depositou patentes de tecnologias para a agricultura sustentável no Brasil.

Sanidade e melhoramento genético, as bases que fazem da pecuária brasileira uma potência

Sanidade e melhoramento genético, as bases que fazem da pecuária brasileira uma potência

05-06-2025 11:49:34

O manejo da nutrição vegetal é caminho sem volta para a produtividade das lavouras e para assegurar a sustentabilidade do planeta.

Qual é a importância de analisar a qualidade do leite?

Qual é a importância de analisar a qualidade do leite?

02-06-2025 16:03:15

Em termos nutricionais, o leite é um dos alimentos mais completos que o ser humano consome.

Leite/Cepea: De forma atípica, preço ao produtor cai em abril

Leite/Cepea: De forma atípica, preço ao produtor cai em abril

02-06-2025 15:37:39

A queda nos preços ao produtor ocorre em momento atípico, mas é justificada pelo aumento da oferta e pelo enfraquecimento na demanda por lácteos na ponta final da cadeia.

Conseleite/SC: Queda de 1,23% no preço do leite a ser pago em junho

Conseleite/SC: Queda de 1,23% no preço do leite a ser pago em junho

02-06-2025 15:29:57

A diretoria do Conseleite Santa Catarina aprovou e divulgou os valores de projeção do leite entregue em maio a ser pago em junho 2025.