Acidificante a base de Ácido Tartárico e Láctico para Vinhos MIX Acid TL 25Kg
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Informações do Produto
Código: 38740
MIX Acid TL - Mistura de ácido tartárico e ácido lático
Os Mix Acid são formulados a base de ácido málico, lático e tartárico que garantem esfericidade gustativa ao vinho, evitando que se manifestem desequilíbrios ácidos devidos à prevalência de um só composto em relação aos outros. Estes preparados da AEB tem a propriedade de prolongar a longevidade e conservabilidade dos vinhos, potencializando o poder antioxidante endógeno graças à diminuição do pH.
Composição
ácido L(+) tartárico, ácido L-lático, água q.b. para 100.
Embalagens
Bombonas de 25 kg.
Os Mix Acid são formulados a base de ácido málico, lático e tartárico que garantem esfericidade gustativa ao vinho, evitando que se manifestem desequilíbrios ácidos devidos à prevalência de um só composto em relação aos outros. Estes preparados da AEB tem a propriedade de prolongar a longevidade e conservabilidade dos vinhos, potencializando o poder antioxidante endógeno graças à diminuição do pH.
Composição
ácido L(+) tartárico, ácido L-lático, água q.b. para 100.
Embalagens
Bombonas de 25 kg.
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