Cloreto de Cálcio em Escamas 25Kg
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Informações do Produto
Código: 1005
Cloreto de cálcio em escamas utilizado para fabricação de todos os tipos de queijos. Reconstitui o cálcio insolubilizado durante a pasteurização do leite. Ingrediente indispensável para uma boa coagulação, sendo um importante coadjuvante para obtenção de um melhor rendimento.
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