Cultura Láctea para Queijo Reggiano
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Informações do Produto
Código: 50661
Culturas termofílicas para produção de queijos duros italianos que permitem a formação do seu sabor e de texturas característicos. Destinado para a produção de queijos Grana Padano, Reggiano, Parmesão, Pecorino, Romano, Roomy, Manchego e Kefalotyri.
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